La FAO reconnaît le travail de Cuba pour la sécurité alimentaire

dimanche 7 juin 2015
par  RG

Le travail de Cuba dans la lutte contre la faim et la sécurité alimentaire de sa population dans des conditions économiques difficiles, a été reconnue par la représentation de la FAO dans l’Ile.

Un article de Juventud Rebelde traduit par nos soins.

Des programmes et des politiques sociales contre la pauvreté

Le représentant de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), Theodor Friedrich, a fait l’éloge dans une conférence de presse que la principale force de la nation des Caraïbes a été la préoccupation et l’occupation de ses autorités pour la nourriture, rendant possible de réduire sensiblement le fléau de la faim.

Avec des programmes et des politiques sociales contre la pauvreté, ce pays a atteint les objectifs fixés dans les Objectifs du Millénaire pour le développement et du Sommet mondial de l’alimentation, ce qui est démontré avec une prévalence de la sous-alimentation en dessous de cinq pour cent depuis 2005, félicite Friedrich.

Il a souligné que ces résultats permettent à Cuba d‘être placé aujourd’hui parmi les 16 nations ayant des résultats positifs dans la réduction de la faim en Amérique latine et dans les Caraïbes, une région avec des avancées significatives dans la lutte contre ce fléau dans le monde.

Au cours des 25 dernières années, Cuba a pu couvrir les besoins fondamentaux de la population en matière d’alimentation, permettant d’atteindre trois mille 533 calories par jour et par personne dans la période triennale 2014-16.

Cet indicateur fait de Cuba l’un des pays ayant la plus forte disponibilité alimentaire en terme de calories par habitant dans la région, at-il dit.

Le représentant de la FAO souligne le rôle du gouvernement de renforcer la sécurité alimentaire et la nutrition par le biais des subventions aux prix des aliments de base, qui couvrent la moitié des besoins nutritionnels des citoyens, en mettant l’accent sur les groupes vulnérables, les personnes malades handicapées et les personnes âgées.

Ainsi, a-t-il dit, le pays dispose d’un réseau de nourriture populaire pour les gens à faible revenu, ainsi que la livraison des repas gratuits ou les centres de santé à prix réduit, l’éducation et autres.

Il a rappelé que le rapport lui-même de l’insécurité alimentaire en Amérique latine et dans les Caraïbes, publié par la FAO, récemment au Chili, a reconnu que c’était l’engagement politique de Cuba avec des politiques sociales universelles de longue date l’un des éléments clés pour obtenir de tels résultats
.
Ceci est très significatif dit-il, compte tenu du contexte de ralentissement de l’économie mondiale et le blocus économique, financier et commercial, auquel Cuba est soumis.

A une question de Prensa Latina Friedrich a dit que dans les deux dernières années, la FAO a augmenté la mise en œuvre de projets à Cuba liés à la production durable, la lutte contre le changement climatique afin de remplacer les importations alimentaires.


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