L’industrie sucrière sur la voie de la reprise

vendredi 6 mai 2011

L’industrie sucrière cubaine est sur la voie de la reprise grâce à une récolte de plus de 1,1 million de tonnes de sucre cette saison, après la "désastreuse" récolte de canne de l’an dernier, la plus mauvaise depuis un siècle, a indiqué le 4 mai un expert local.

"La récolte actuelle commence à montrer des signes de changement, dans la façon de travailler et dans le système organisationnel, ce qui se traduit par d’encourageants signes de reprise" , a expliqué le spécialiste Juan Varela dans le quotidien officiel Granma.

Selon lui, le "modeste plan" qui visait une production de 1,1 million de tonnes "a atteint son objectif à 106%". "C’est le moment de déterrer les vieux concepts et les vices dans les méthodes de direction (...) et d’être plus vigoureux et objectifs au moment d’élaborer les plans" , a commenté Granma.

L’industrie sucrière, jadis un des fleurons de l’économie cubaine, a commencé à s’effondrer dans les années 1990 avec la grave crise économique.

La production a chuté de 8,1 millions de tonnes en 1989 à 1,4 million de tonnes en 2008 et un million l’an dernier, permettant tout juste de couvrir les besoins de l’île en sucre estimés à 700.000 tonnes et d’honorer quelques contrats d’exportation.

Pour développer d’autres récoltes et réduire ses importations (80% de ses besoins alimentaires), le gouvernement cubain a transféré dans les années 90, 60% de la superficie agricole consacrée à la canne à d’autres cultures.



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