Café, un grain solidaire

Avec BioCubaCafé

Publié le 17 novembre 2024

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BioCubaCafé et un projet de la fondation Lavazza, AICEC et du groupe d’Affaires Agroforestière de Cuba. Ils aspirent à transformer BioCubaCafé en une entreprise mixte et une alliance internationale pour le café cubain. 270 caféiculteurs repartis dans 12 municipalités et provinces orientales de Granma, Santiago de Cubaet Guantanamo, dans les massifs montagneux Sierra Maestra et Sierra Cristal, forment la base de ce projet. Tous ces paysans ont une certification qui les acréditent en tant que producteurs de café biologique.
Face à la détresse des paysans qui fait suite aux passage des 2 ouragans, la solidarité de BioCubaCafé ne s’est pas faite attendre.

Avec le passage successif de 2 ouragans, Les plantations de café du municipal Maisí, à Guantánamo, et les récoltes qui étaient en cours ont été gravement touchées. Les toitures en zinc des maisons arrachées, effondrements partiels de logements, plantations à même le sol, poteaux électriques endommagés et des traces d’inondations témoignent de la force des vents et de l’intensité des pluies qui ont accompagné Oscar dans la région la plus orientale de Cuba.