Ciénaga de Zapata, une bonne option pour l’écotourisme à Cuba

Bénie de la nature, la Ciénaga de Zapata (ndt : le Marais de Zapata) est la meilleure zone humide conservée de la Caraïbe insulaire et un lieu excellent pour la pratique de l’écotourisme. Le territoire, avec une exceptionnelle richesse de flore et de faune, dispose d’une aire proche de 10 500 km², situé au sud de la province de Matanzas, à quelques 180 km au sud-est de La Havane.

Emergent parmi les propositions de cette région, réserve de la biosphère, l’observation d’oiseaux, en particulier durant la période de novembre à avril et la plongée sous-marine qui peut se pratiquer toute l’année sur la côte et les grottes inondées.

Les fonds marins sont parmi les mieux conservés du pays de même que ses coraux, confirmé par des études de spécialistes du Ministère des Sciences, Technologie et Environnement et de l’aquarium national.

Orelvis Léon, sous-directeur commercial de l’Entreprise Intégrale Touristique Ciénaga de Zapata (EITCZ), a précisé que l’entité dispose de cinq centres et onze points de plongée certifiés écologiquement.

« Nous avons un schéma de prise en charge médicale validé par la Santé Publique, avec des sauveteurs spécialistes en médecine subaquatique et instructeurs de plongée préparés avec des techniques modernes de sauvetage, secours et de premiers soins », a-t-il souligné.

Léon rajouta que la qualité et l’attractivité des fonds aquatiques dans la Ciénaga permettent l’exercice de diverses modalités de plongée depuis le multi-niveau, sur paroi, en immersions nocturnes, en épave et la plongée en cavernes inondées. Dans la Ciénaga de Zapata, précisa-t-il, l’observation de grandes espèces fait défaut comme en d’autres lieux de la plus grande des Antilles, « on peut tomber dessus mais ce n’est pas normal, néanmoins il y a une abondante vie marine, l’écosystème est spectaculaire et les clients en ressortent enchantés ».

Au sein de l’EITZ, dans cette spécialité nautique, Punta Perdiz brille par son offre touristique selon l’avis aussi bien des vacanciers étrangers que ceux du cru ou les différentes personnes accueillies, l’a affirmé Yaniel Madruga, responsable du service gastronomique.

« Comme installation, Punta Perdiz est une offre touristique faisant partie des excursions de différentes agences de voyage en service tout inclus comprenant un petit déjeuner, une grillade en plus du bar et d’un temps à la plage, rajouta-t-il. Notre gastronomie, insista-t’il, est variée avec une forte demande de fruits, de légumes et salades, nous disposons d’un snack-bar avec des aliments légers, des services de cocktails, bières et boissons rafraîchissantes pour les plus jeunes ». (Source Prensa Latina).