Avec de nouveaux prix et quelques changements esthétiques, l’emblématique glacier Coppelia rouvrira ses portes au public avant la fin janvier, comme l’a confirmé à CubaNet un employé. L’information a été fournie aux travailleurs samedi dernier lors d’une réunion avec le président du Groupement d’entreprises du commerce intérieur de La Havane , une entité à laquelle appartient l’Entreprise de loisirs et de tourisme (Recreatur), dont fait partie Coppelia. 

« Lors de la réunion, le président a indiqué que les principales autorités du Parti et le gouvernement de la capitale nous avaient donné une semaine pour repeindre, changer les chaises et faire tout ce qui était en notre pouvoir pour réhabiliter les installations. L’idée est d’ouvrir avec une nouvelle Coppelia et, même si le jour exact d’ouverture n’a pas été défini, il a été dit que ce serait avant la fin janvier", a déclaré la source.

Selon la personne interrogée, la responsable a également fait état du nouveau prix de la boule de glace qui, après la réouverture, coûtera 25 pesos cubains, une augmentation qu’elle a justifiée par l’augmentation des prix des fournisseurs en raison du coût élevé des matières premières.

Une des zones du glacier Coppelia (Photo : Tribuna de La Habana)

« Elle a défendu qu’il ne s’agissait pas d’augmenter le prix et c’est tout, que l’idée n’était pas de vendre la boule de glace seule, sans aucun autre produit pour l’accompagner comme cela se faisait jusqu’à présent. Il a dit que l’intention était de récupérer l’ajout de confitures à cette boule de glace, les biscuits, les chocolats... et que pour ce faire, cette semaine, ils commenceraient à prendre des dispositions avec les entreprises qui s’occupent de ces produits. ", a déclaré l’interviewé.

De même, un autre employé qui a également parlé avec CubaNet sous couvert d’anonymat, a souligné qu’un autre des sujets abordés lors de la réunion était l’uniforme, qui, a-t-il déclaré, sera également renouvelé. "Il se peut que chaque zone ait un uniforme différent même si, comme expliqué, c’était une décision de notre directeur." 

En outre, les personnes interrogées ont déclaré que la responsable du Domestic Trade Business Group a également fait allusion aux « rumeurs » qui circulaient sur Internet concernant la prétendue livraison de Coppelia à une MPME, ce qui, selon elle, n’arrivera jamais car il s’agit d’une institution phare. .de la capitale.

"Le président a déclaré que cela n’arriverait jamais, que Coppelia pouvait s’associer aux MPME et faire des affaires avec elles, mais que le gouvernement ne céderait jamais cette responsabilité à un acteur économique non étatique."

Également connue sous le nom de « Cathédrale de la glace », située sur la 23e avenue centrale du Vedado, a fermé ses portes au public en novembre 2024. Depuis lors, le centre ne vend que de petits paquets de biscuits sucrés et des pots de glace de quatre litres. d’une valeur de 1 720 pesos.