20/10/2017 - A Cuba, ce n’est pas encore la fin de la période d’été...notamment pour la température ! Cet article du site CUBANIA nous rappelle les occupations traditionnelles de cette période particulièrement chaude.

19/07/2016 - La gastronomie cubaine vit une petite révolution dans la foulée des réformes du président Raul Castro et de l’explosion du tourisme dans l’île. Et bientôt, le régime traditionnel porc-riz-haricots noirs pourrait être supplanté par une cuisine plus équilibrée. Enrichir notre savoir-faire et continuer (...)

25/03/2014 - Le dernier Montecristo N°3 de Marc Blondel s’est éteint. Marc Blondel dans CubaCoop ? Eh oui mais pour une bonne cause. Planétaire non, toute personnelle, une passion, qu’il partageait, en toute discrétion, avec une multitude d’amateurs, d’aficionados. L’heure n’est plus à ressortir les arguments (...)