L’agriculture Cubaine pendant la pandémie

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Mise en place dans l’agriculture de mesures d’urgence qui s’appuient sur le programme municipal d ‘autosuffisance, pour faire face aux conséquences désastreuses de la conjugaison pandémie et blocus des États-Unis dans la vie quotidienne de la population .

Granma 27 Avril 2020

Photo : Jose M. Correa

Dans le cadre du plan de lutte contre la pandémie du COVID-19 à Cuba, le ministère de l’Agriculture (Minag) met en œuvre un ensemble de mesures d’urgence pour garantir le fonctionnement de ses différents systèmes de production, en mettant l’accent sur le programme d’autosuffisance. municipal.

Face au défi actuel de la production d’aliments pour la consommation nationale au milieu de la situation épidémiologique que traverse le pays, le ministre du secteur, Gustavo Rodríguez Rollero, a fait un appel au système agricole et forestier cubain en vue d’augmenter les plantations, la production et la collecte des produits les plus demandés dans le réseau de marchés agropastoraux de l’île. De même il a indiqué que les produits exportables qui génèrent des devises au pays ne peuvent pas être négligés.

À cet égard, Ydael Pérez Brito, vice-premier ministre de l’agriculture, a souligné la nécessité de donner la priorité à la plantation de cultures à cycle court lors de la campagne de printemps, car celles-ci ne nécessitent que 80 jours pour la récolte, garantissant ainsi une disponibilité des produits dans les plus brefs délais, selon le site officiel du Minag.

Le gestionnaire a ajouté que, en outre la production de maïs tendre pour la consommation, ainsi que le manioc, la banane plantain et le taro, devrait également être prioritaire afin de satisfaire la demande de ces produits par la population.

Dans le but de maintenir la vitalité des productions du système agricole, Rodríguez Rollero a abordé aussi le sujet du suivi des effets que le COVID-19 pourrait générer parmi les forces de travail du secteur.

En ce sens, il a souligné la nécessité de fournir des forces de travail aux entités agricoles au niveau de la municipalité, afin que la production ne s’arrête pas.

« Que, au cas d’interruption du travail, les administrations assurent et approuvent les différentes réaffectations, de préférence dans les activités de production et services. Les délégations de l’Agriculture sont le centre d’équilibre de la force de travail en coordination avec les directions provinciales et municipales du Travail ’, a-t-il conclu.

D’autre part, Rodríguez Rollero a évoqué la restructuration de certaines activités de commercialisation de produits agricoles, afin d’éviter l’agglomération de personnes.
Il a indiqué qu’il est de la responsabilité des administrations de chaque entité d’assurer l’organisation et le respect des mesures sanitaires établies.

’Le système de collecte doit créer les conditions sur les marchés agropastoraux étatiques et les points de vente de l’État pour la commercialisation qui se faisait traditionnellement dans les foires de certaines provinces et municipalités’, a-t-il souligné.

De même, dans la liste des actions menées par le système agricole du pays on souligne l’aide garantie en produits agricoles frais et transformés, aux centres d’isolement prévus sur chaque territoire.